L’Opera entra in cucina con Opera in The Kitchen
Un mix vincente quello di Opera in The Kitchen che porta l’Opera Lirica italiana all’interno delle cucine toscane e non solo miscelando sapientemente due delle eccellenze italiane.
Da un’idea di Lucrezia Cannito, nasce il progetto Opera in The Kitchen che promette di regalare un’esperienza indimenticabile a tutti i partecipanti che hanno voglia di immergersi nella campagna toscana allietati dalle più famose Arie di Opera Lirica italiana e ottimo cibo home made.
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- Uno degli appartamenti dell’Agriturismo Cercina Vecchia
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- La trattoria dell’Agriturismo Cercina Vecchia
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- Agriturismo Cercina Vecchia
Qualche tempo fa abbiamo provato questa piacevole esperienza presso l’Agriturismo Cercina Vecchia sulle colline fiorentine ad una decina di chilometri dalla città. L’accoglienza dei proprietari cordiale e alla mano. Dopo un giro nella loro tenuta che comprende l’orto, la stalla con i maiali, tre appartamenti in affitto con uno splendido affaccio sulle colline circostanti siamo tornati alla trattoria. Un piccolo edificio con una terrazza all’aperto e tanto verde intorno. Aperta tutti i giorni su prenotazione anticipata perché tutti i piatti sono freschi e serve tempo per la preparazione.
Un luogo dove vi sentirete a casa coccolati da piatti fatti in casa di Cristina e Maria. Dal pane alla pasta fresca ai sughi e alle fritture così come i salumi e le verdure dell’orto curati da Filippo. Piatti di cui saranno lieti di svelarvi i segreti durante la cooking class prima della cena.
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- Cooking Class dell’Agriturismo Cercina Vecchia
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- La pasta fresca di Maria
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- Maria serve i cartocci di fritto di Cristina
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- Pane & Olio un must toscano
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- La frittura
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- Tortelli di ricotta e spinaci cdi pasta fresca!
E poi in cucina “entra” Opera in The Kitchen
A completare il tutto le arie più famose dell’Opera Lirica italiana cantate dal vivo con l’accompagnamento a pianoforte da musicisti professionisti. Oppure come nella serata in cui abbiamo partecipato noi la soprano Veronica Lazzari è stata accompagnata dalla melodiosa musica dell’arpa di Floriandre Dezaire. Così mentre gustate i deliziosi piatti toscani preparati insieme a Cristina, Maria e Filippo sarete allietati dalle migliori Arie di Opere come la Traviata, Madama Butterfly, La Bohème o Le Nozze di Figaro. Un’esperienza che non potrà non emozionarvi!
Se avete voglia di scoprire luoghi che sembrano usciti da un altro tempo, che donano pace e serenità in mezzo alla natura, uniti ad elementi semplici e allo stesso tempo ricchi di cultura e passione questa è decisamente l’esperienza che fa per voi!
Perché come scrive Lucrezia sul sito di Opera in The Kitchen citando Andrè Braz:
“La finalità ultima per la creazione di un’esperienza è quella di portare felicità nella vita delle persone“
ed è decisamente la sensazione che avrete al termine della serata!
Un’esperienza indimenticabile anche per chi ben conosce la campagna toscana, i suoi piatti e la musica lirica!
Floriandre Dezaire mentre suona la sua arpa
Informazioni e prenotazioni
Opera in The Kitchen
Agriturismo Cercina Vecchia
Via Vecchia di Cercina, 2, 50019 Sesto Fiorentino FI
Tel: +39 055 402008
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