Mercato Centrale Firenze: cibo, vino, eventi da scoprire

Il MercaMercatino social Mercato Centrale di Firenze

In poco più di un anno dalla sua nascita, il piano superiore del Mercato Centrale Firenze, si è conquistato una notevole fama come luogo dove poter bere un caffè lavorando con il proprio PC portatile (l’intera area è coperta da wifi), riposare gustando una birra in compagnia di amici, fare la spesa oppure mangiare prodotti caldi e freschi, preparati dagli artigiani del gusto, comodamente seduti ad uno dei tanti tavoli messi a disposizione dei clienti.

Bottega vegetariano e vegano Mercato Centrale Firenze

Bottega vegetariano e vegano

Entrando, sul lato di via dell’Ariento, per gli appassionati di carne, da provare le tartare di carne della macelleria Savigni a seguire, notevoli sono gli hamburger di Chianina di La Toraia, la terrazza ospita il ristorante La Tosca dove sono cucinate specialità toscane e ultima bottega (ma non ultima) di questo lato la pescheria di Maurizio e Paola che, ogni giorno, offre ottime fritture miste di pesce fresco. Molte sono le botteghe, differenti tra loro, capaci di soddisfare tutti i palati, con ampie possibilità di scelta: vegani, amanti del tartufo, del formaggio, dei dolci, gelati e delle specialità siciliane, della pizza e della mozzarelle di bufala preparata fresca ogni mattina, insomma una “tavolozza di colori e profumi” da far venire davvero l’acquolina in bocca.

Bottega del lampredotto  Mercato Centrale Firenze

Bottega del lampredotto

Per gli amanti dello street food da assaggiare assolutamente i tramezzini di Amblè ed il favoloso panino del Nigro (tipicamente fiorentino) con il lampredotto. Chiude la carrellata l’enoteca del Chianti Classico, dov’è possibile accompagnare gustosi piatti e taglieri di salumi con un ottimo vino rosso. 

Enoteca Chianti Classico  Mercato Centrale  Firenze

Enoteca Chianti Classico

Il piano superiore de il Mercato Centrale non è solo questo! Spesso qui sono organizzati eventi e ritrovi in occasioni particolari come le partite di calcio (ovviamente) della Fiorentina visibili su maxi schermi e poi concerti, mostre e show cooking.

Pizzeria Mercato Centrale Firenze

Pizzeria

Domenica 22 novembre sarà il giorno dedicato al MercaMercatino ovvero il Mercato nel Mercato, un progetto de Il Mercato Centrale e Quālita, rivolto alle piccole aziende del settore agroalimentare, creato per scoprire l’eccellenza dei sapori locali attraverso prodotti, le storie, i metodi di lavorazione e le passioni di piccoli produttori, che con impegno, un’attenta selezione delle materie prime e un approccio etico al processo di produzione, danno vita a prodotti autentici e genuini.

MercaMercatino sulla terrazza ritorante La Tosca Mercato Centrale Firenze

MercaMercatino sulla terrazza ritorante La Tosca

La terrazza del Ristorante La Tosca, infatti, ospiterà uno spazio espositivo in cui sarà possibile scoprire, degustare e acquistare tanti prodotti genuini e nel quale, protagonista assoluto, sarà l’olio extra vergine d’oliva. Questo appuntamento si ripeterà anche il 13 dicembre 2015.

Info piano superiore Il Mercato Centrale

Aperto 7 giorni su 7 dalle 10.00 alle 24.00

Sito web www.mercatocentrale.it

Leave a Comment